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Brewdog Jack Hammer

Selon la rumeur, la Jack Hammer serait une bière tellement houblonnée que l’on y retrouverait plus d’amertume que le palais humain ne puisse détecter.

La Jack Hammer est donc une bière écossaise qui nous propose une robe dorée-ambrée surmontée d’une mousse beige persistante. On peut déjà, au nez, percevoir la folie de cette bière : on y retrouve le malt évidemment mais aussi les agrumes, le pamplemousse et même des notes herbacées.

En bouche, l’amertume saisie d’emblée pour rester présente durant toute la dégustation. Pin et pamplemousse se mêlent tandis que le final houblonné est d’une longueur exceptionnelle !

cépage Région de productionEcosse
cépage Température de service8 a 10 °C
% Degrés7.2%
Volume33 CL
Bouteilles par carton12
Référence produitB216