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Cimoise

C’est au début de l’année 1999 qu’est née la « Brasserie des Cimes », brasserie artisanale nichée dans la ville d’Aix-les-Bains au bord du lac du Bourget.

La « Cimoise » est une bière de haute fermentation titrant 5°.

Dotée d’une odeur légèrement métallique typique des blondes, la bière offre un goût aqueux, peu malté où l’amertume est presque inexistante.

cépage Région de productionFrance
cépage Température de service8 à 10 °C
% Degrés5%
Volume30 L
Bouteilles par carton1
Référence produitF056