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Hopus

Brassée depuis 2009, première bière créée par la 6ème génération de brasseurs de la Brasserie Familiale Lefebvre, la Hopus est une bière blonde forte venue de Belgique.

Nous sommes ici en présence d’une bière brassée avec des houblons rares. Ainsi, pas moins de 5 variétés, judicieusement dosées, ont été utilisée ici pour donner à cette bière un parfum et une amertume uniques. Bière de couleur blonde dorée, La Hopus se pare d’une mousse blanche crémeuse et abondante, traversée par une effervescence moyenne. De ce chapeau, se dégagent des odeurs houblonnées avec des pointes fruitées et florales, accompagnées des senteurs maltées légères.

En bouche, un goût amer prédomine légèrement tandis qu’on perçoit des saveurs légèrement sucrées et mielleuses avec une astringence présente sans excès en fin de bouche. Cette bière relativement jeune à immédiatement conquis les buveurs Belge et elle est souvent comparée à la Duvel, ce qui est une reconnaissance et un gage de qualité indéniable.

cépage Région de productionBelgique
cépage Température de service8 à 10 °C
% Degrés8.50%
Volume33 CL
Bouteilles par carton20
Référence produitB104